Helmut W. Rodenhausen: Holzkohle. Vom schwarzen Gold zur Glut im Grill (reviewed by Oliver Nelle)
- Document type
- Review (monograph)
- Journal
- Denkmalpflege in Baden-Württemberg – Nachrichtenblatt der Landesdenkmalpflege
- Pages
- 298
- Author (Review)
- Language(s) (review)
- Language(s) (reviewed text)
- Authors
- Title
- Holzkohle
- Subtitle
- Vom schwarzen Gold zur Glut im Grill
- Year of publication
- Place of publication
- Publisher
- Number of pages
- ISBN
- Subject classification
- Regional classification
- Subject heading
-
Bildband
Holzkohle
Geschichte
Handwerk
Köhler
Köhlerei
Kultur - Original source URL
- http://journals.ub.uni-heidelberg.de/index.php/nbdpfbw/article/view/77053
- recensio-Date
- May 06, 2021
- recensio-ID
- 78f8bf20f97b4baf96d3b595a06dd347
- DOI
- 10.11588/nbdpfbw.2020.4.77053
Nelle, Oliver: review of: Helmut W. Rodenhausen, Holzkohle. Vom schwarzen Gold zur Glut im Grill, Bern: Haupt Verlag, 2019, in: Denkmalpflege in Baden-Württemberg – Nachrichtenblatt der Landesdenkmalpflege, 49 (2020), 4, p. 298, DOI: 10.11588/nbdpfbw.2020.4.77053
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