Achim Werner: SteinZeit Mahlzeit. Ein Kochbuch für die moderne Küche ; Beitrag zur Ernährungsgeschichte jungsteinzeitlicher Menschen in Mitteleuropa / Idee, Text, Fotos und Rezepte: Achim Werner (reviewed by Jost Auler)
- Dokumenttyp
- Rezension (Monographie)
- Zeitschrift
- Archäologische Informationen
- Seiten
- 155
- Autor (Rezension)
- Textsprache(n) (Rezension)
- Textsprache(n) (der rezensierten Schrift)
- Autoren
- Titel
- SteinZeit Mahlzeit
- Untertitel
- Ein Kochbuch für die moderne Küche ; Beitrag zur Ernährungsgeschichte jungsteinzeitlicher Menschen in Mitteleuropa / Idee, Text, Fotos und Rezepte: Achim Werner
- Erscheinungsjahr
- Erscheinungsort
- Verlag
- Reihe
- Reihennummer
- Umfang
- ISBN
- Thematische Klassifikation
- Zeitliche Klassifikation
- Regionale Klassifikation
- Schlagwörter
-
Steinzeit
Kochbuch - Original URL
- http://journals.ub.uni-heidelberg.de/index.php/arch-inf/article/view/12639
- URN
- http://nbn-resolving.de/urn:nbn:de:bsz:16-ai-126399
- recensio-Datum
- 12.04.2018
- recensio-ID
- feba3f854047488a9ecfdadded0de36b
- DOI
- 10.11588/ai.2004.1.12639
Auler, Jost: Rezension über: Achim Werner, SteinZeit Mahlzeit. Ein Kochbuch für die moderne Küche ; Beitrag zur Ernährungsgeschichte jungsteinzeitlicher Menschen in Mitteleuropa / Idee, Text, Fotos und Rezepte: Achim Werner, Oldenburg: Isensee, 2004, in: Archäologische Informationen, 27 (2004), 1, S. 155, DOI: 10.11588/ai.2004.1.12639
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