Ernst Schubert: Essen und Trinken im Mittelalter (reviewed by Jost Auler)
- Dokumenttyp
- Rezension (Monographie)
- Zeitschrift
- Archäologische Informationen
- Seiten
- 149-150
- Autor (Rezension)
- Textsprache(n) (Rezension)
- Textsprache(n) (der rezensierten Schrift)
- Autoren
- Titel
- Essen und Trinken im Mittelalter
- Erscheinungsjahr
- Erscheinungsort
- Verlag
- Umfang
- ISBN
- Thematische Klassifikation
- Zeitliche Klassifikation
- Regionale Klassifikation
- Schlagwörter
-
Deutschland
Ernährungsgewohnheit
Geschichte 500-1500 - Original URL
- http://journals.ub.uni-heidelberg.de/index.php/arch-inf/article/view/11125
- URN
- http://nbn-resolving.de/urn:nbn:de:bsz:16-ai-111250
- recensio-Datum
- 05.04.2018
- recensio-ID
- 2c5dabfd1ee34493baed84396f9ef84a
- DOI
- 10.11588/ai.2008.1&2.11125
Auler, Jost: Rezension über: Ernst Schubert, Essen und Trinken im Mittelalter, Darmstadt: Wiss. Buchges., 2006, in: Archäologische Informationen, 31 (2008), 1&2, S. 149-150, DOI: 10.11588/ai.2008.1&2.11125
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