Joanna Benčeva: Трапезата във византийско-балканския свят X– XV век / Die Ernährung in Byzanz und auf dem Balkan, 10.–15. Jahrhundert (reviewed by Grigori Simeonov)
- Dokumenttyp
- Rezension (Monographie)
- Zeitschrift
- Byzantine Review, The
- Seiten
- 176-184
- Autor (Rezension)
- Textsprache(n) (Rezension)
- Textsprache(n) (der rezensierten Schrift)
- Autoren
- Titel
- Трапезата във византийско-балканския свят X– XV век / Die Ernährung in Byzanz und auf dem Balkan, 10.–15. Jahrhundert
- Erscheinungsjahr
- Erscheinungsort
- Verlag
- Umfang
- ISBN
- Thematische Klassifikation
- Zeitliche Klassifikation
- Regionale Klassifikation
- Schlagwörter
-
Sozialgeschichte 900-1500
Byzanz
Balkanhalbinsel
Ess- und Trinksitte - Original URL
- https://www.uni-muenster.de/Ejournals/index.php/byzrev/article/view/5619
- recensio-Datum
- 05.02.2026
- recensio-ID
- ba0df57e37da4028af1c5260963a727a
- DOI
- https://doi.org/10.17879/byzrev-2024-5619
Simeonov, Grigori: Rezension über: Joanna Benčeva, Трапезата във византийско-балканския свят X– XV век / Die Ernährung in Byzanz und auf dem Balkan, 10.–15. Jahrhundert, Sofia: IK "Gutenberg", 2019, in: Byzantine Review, The, 6 (2024), S. 176-184, DOI: https://doi.org/10.17879/byzrev-2024-5619
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