Lázaro Lagóstena Barrios: La producción de salsas y conservas de pescado en la Hispania romana (II a.C. – VI d.C.) (reviewed by Felix Teichner)
- Dokumenttyp
- Rezension (Monographie)
- Zeitschrift
- Germania
- Seiten
- 354-357
- Autor (Rezension)
- Textsprache(n) (Rezension)
- Textsprache(n) (der rezensierten Schrift)
- Autoren
- Titel
- La producción de salsas y conservas de pescado en la Hispania romana (II a.C. – VI d.C.)
- Erscheinungsjahr
- Erscheinungsort
- Verlag
- Reihe
- Reihennummer
- Umfang
- ISBN
- Thematische Klassifikation
- Zeitliche Klassifikation
- Regionale Klassifikation
- Schlagwörter
-
Fischhandel
Konservierung
Lebensmittel
Iberische Halbinsel
Geschichte 200 v. Chr.-600 - Original URL
- https://journals.ub.uni-heidelberg.de/index.php/germania/article/view/60653
- URN
- urn:nbn:de:bsz:16-ger-606538
- recensio-Datum
- 25.05.2021
- recensio-ID
- 003033e077214a61a0b975251c389339
- DOI
- 10.11588/ger.2003.60653
Teichner, Felix: Rezension über: Lázaro Lagóstena Barrios, La producción de salsas y conservas de pescado en la Hispania romana (II a.C. – VI d.C.), Barcelona: Publicacions de la Universitat de Barcelona, 2001, in: Germania, 81(2003), 1, S. 354-357, DOI: 10.11588/ger.2003.60653
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